Максим Лавров размышлял о том, что пища сопровождает человечество веками. Она манит, будоражит воображение, вызывает восхищение или неприязнь. Но без еды люди не могут существовать, поэтому тот, кто владеет её секретами, способен влиять на судьбы. С такими мыслями он направлялся в элитный столичный ресторан, где надеялся получить место повара.
Его желание исполнилось, однако реальность оказалась горькой. Шеф-повар Виктор Баринов, кумир гурманов, умел удовлетворять запросы избранной клиентелы. Но за блестящим фасадом скрывалась тёмная сторона: пристрастие к спиртному, рискованным играм и тяжёлый нрав. В ярости Баринов был ужасен, а в разгуле — безудержен.
Арт-директор Виктория Гончарова, холодная и амбициозная карьеристка, казалась недоступной. Но именно с ней Макс провёл вечер накануне своего первого рабочего дня. А на кухне весь коллектив поваров с нетерпением ждал, когда новичок ошибётся, чтобы позлорадствовать.